En 1628 se funda el Monasterio de Santa Teresa de la mano de la prestigiosa familia de linaje peninsular, Los Tejeda. Don Juan de Tejeda quien fuera el padre del primer poeta del Río de La Plata: Luis de Tejeda.
Cuenta la historia, que por la grave enfermedad de una de sus hijas, decide solemnemente pedir intercesión a Santa Teresa para que la cure, la gracia fue concedida, y Don Juan decide convertir su casa en Convento