En la calle Mingshan Lu, una de las principales de Dunhuang, este pequeño restaurante familiar ofrece deliciosos platos chinos por 10Y. Los salteados de verduras con tofu están riquísimos y también los spaguetti bolognesa, para cambiar un poco de sabor.

El pueblo de Luomen es ideal como stop-over en el camino entre Xi’an y Lanzhou. Es una sorpresa pues aún conserva la esencia de un pueblo rural, su gente es amable y el turismo aún no ha llegado.

En sus calles puedes degustar samusas, pinchos de pollo y cordero, sopas de fideos o de arroz, castañas y boniatos en horno cuando es la época,..

El mercado es también interesante.