Entre las costumbres más extendidas por el mundo árabe está la de ir al hammam, algo que no se debe dejar de hacer cuando se visitan estos países. El Yalbougha es el más famoso de Alepo, tanto por su situación, por su encanto exterior e interior, como por su cuidado servicio. Tiene diferentes horarios para hombres y mujeres. Se construyó sobre unos antiguos baños en el s.XIII pero el edifico actual es del s.XVI y fue restaurado a mediados de los 80. Es fácilmente reconocible por su cúpula amarilla y por sus paredes con franjas negras y amarillas. El interior es precioso, dicen.
Está situado en el zoco de Alepo en la zona donde se venden las lanas y los zapatos. Es un edificio del s.XIII bellamente decorado y es sólo masculino. Si no hay hombres dentro el vigilante accede a abrir la puerta para poder ver la recepción, preciosa con sus lámparas colgadas como diamantes, sus taburetes, la madera tan bien trabajada, un primor.
Fundado en 1909 por dos hermanos armenios, fue en su momento el mejor hotel de Oriente Medio y el preferido de Agatha Christie cuando viajaba a Alepo. Imprescindible para nostálgicos y amantes de la historia, allí se alojó Lawrende de Arabia(hab. 202), Churchill, el Rey Feisal, Roosevelt, el rey de Suecia, Lindbergs y tantos otros personajes. En el slaón interior se conserva una factura original de Lawrence y diversas fotografías de la época dorada del hotel