Manana me despido de China, os cuento cosas que me llamaron la atencion.
Llega Japon, pais tecnologicamente mas desarrollado del mundo y
consecuentemente mas caro, para vivir.

China,
1300 millones de habitantes, 60% poblacion rural, de ellos 100 millones
buscando trabajo en las grandes ciudades, dicha poblacion tiene un tercio
de
la renta de los urbanitas. En la ciudad el paro es de 4%. El gobierno chino
esta intentando mantener las tasas de crecimiento entorno al 10% (tasa mas
alta en el mundo) con el desarrollo sostenido. Tarea ardua, pero en algunos
aspectos van bien encaminados. De comunista a este pais le va quedando
poco,
un ejemplo evocador es que se cobra entrada por entrar en los parques.

Cultura China.
Como trabajan, la gran mayoria de los negocios abre todos los dias de la
semana y con horarios extensos. Ese dicho de que trabajas como un chino,
tiene mucha razon.
Cosas que aprender.
Me llamaron dos cosas que son utiles y que no he visto por ahi, por ejemplo
en el pavimento de Beijing estan unas baldosas con forma diferente para
guiar a los invidentes. Formidable. Los parques tienen maquinas para hacer
deporte, estirar, todo tipo de chinos acude para hacer algo de ejercicio y
especialmente los mayores.

Concubina, tiene origen chino con lo cual no esta tan mal vista como puede
ser en otras partes. Todos los emperadores las tenian a montones. En la
gente normal depende del poder economico. Es gracioso la gente de negocios
la suele tener y la lleva a las cenas de negocios, para reuniones
familiares
esta la esposa.
Machismo, Solo sociedades nordicas pueden presumir de no serlo. China no
deja de ser una excepcion. Ideas al respecto, hombre tiene que ser un poco
mas inteligente que ella, el toma las decisiones fuera de casa y sustentar
la familia son sus tareas. Estan avanzando pero aun les queda.
Familia, Los abuelos cuidan de los nietos, no los padres, esta es la
tradicion, en Espana seria como vaya paquete, pero aqui es motivo de
orgullo. Lei en un estudio que los abuelas eran mas longevas cuando tenian
que cuidar nietos, volvian a sentirse utiles, sentir el rol de madres. Lo
siento mama tendras que seguir esperando por mi parte...

Cocina China 2
Si en Tailandia habia insectos, aqui mas. Esta vez toco una tapa de
escorpiones, escarabajos y otro no se ni como se llamaba. Riquisimos,
aunque
recuerdo a un extranjero que se animo a probarlo, comio el primero, y
derrepente su mentalidad "... hay estoy comiendo algo sucio, es un bicho
...." tipica occidental, le cambio la cara y lo queria tirar, no te
preocupes que habia un chino al lado de la papelera esperando para
zamparselo.
Variedad
Pekin al ser la capital hay restaurantes de todas las partes de Asia. Por
menos de 10 euros se come bien abundante, he probado koreano, mongolia,
japones y de las distintas regiones de China. Todos me encantaron, cosas
nuevas, forma de comer ya casi le tengo cojido el truco a los palillos,
diferente.

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